Rosana Santos
En 2003, Rosana Santos démissionne et rachète avec son mari restaurateur "Big chef", une entreprise de distribution de hors-d'oeuvres et autres canapés surgelés préparés à la main. Ses clients : les hôtels, compagnies aériennes, salles de réception... En 3 ans, la société est passée de 5 à 20 salariés.
Ses objectifs : Rosana Santos mise sur le programme pour développer et étendre son activité à l'exportation, et acquérir une réputation de marque de qualité.
Site : www.bigchefonline.com
